RESENSI BUKU FOOD AND LIFE – ENDAH NUR MAULI SAKYNAH

  1. IDENTITAS RESENSI & DATA PUBLIKASI
Penulis Resensi : Endah Nur Mauli Sakynah
Judul Buku : Food And Life
Penulis Buku : Dr. dr. Agus Rahmadi, M.Biomed., M.A., M.Si., M.A.R.S. bersama Yudril Basith, M.A.
Penerbit : Komunitas Sahabat Sehat (KSS)
Tahun Terbit : 2023 (Cetakan Terbaru)
Tebal Buku : Halaman bervariasi (Edisi Komprehensif)
Bahasa : Indonesia

 

  1. ISI RESENSI BUKU

Buku “Food And Life” merupakan sebuah karya literatur kesehatan yang sangat komprehensif, menjembatani kesenjangan antara sains medis modern dengan tuntunan spiritual. Ditulis oleh Dr. dr. Agus Rahmadi, seorang pakar biomedis yang juga mendalami ilmu agama, bersama Yudril Basith, M.A., buku ini tidak hanya membahas makanan dari sudut pandang kalori, karbohidrat, atau protein semata, melainkan memandangnya sebagai instrumen utama penentu kualitas hidup manusia, baik secara fisik maupun ruhani.

Secara garis besar, isi buku ini dibagi menjadi beberapa babak krusial yang mengupas tuntas metabolisme tubuh, karakteristik nutrisi alami, serta dampaknya terhadap pencegahan penyakit kronis. Penulis menekankan konsep “Halalan Thayyiban”—bahwa makanan yang masuk ke tubuh tidak cukup hanya legal secara syariat, tetapi juga harus memiliki kualitas fungsional yang baik (thayyib) bagi sel-sel tubuh. Dr. Agus menguraikan secara ilmiah bagaimana pola makan modern yang tinggi pangan olahan (processed food) dan zat aditif menjadi akar dari berbagai penyakit degeneratif seperti diabetes, hipertensi, dan kanker.

“Makanan kita adalah cerminan dari kehidupan kita. Ketika kita memberikan hak tubuh berupa nutrisi yang murni dan alami, kita sedang menginvestasikan energi untuk ibadah dan kemanfaatan yang lebih panjang.”

 

Lebih lanjut, buku ini memberikan panduan praktis mengenai Thibbun Nabawi (Pengobatan ala Nabi) yang dikonfirmasi melalui uji klinis dan pendekatan biomedis mutakhir. Pembaca diakec untuk memahami ritme sirkadian tubuh, pentingnya berpuasa secara berkala sebagai metode detoksifikasi alami, serta khasiat dari herba-herba nusantara dan timur tengah. Integrasi multidisiplin ilmu inilah yang membuat isi buku terasa hidup dan relevan bagi masyarakat modern yang mendambakan pola hidup sehat yang integratif.

III. ANALISIS KELEBIHAN DAN KEKURANGAN BUKU

Kelebihan Buku:

  • Pendekatan Multidisiplin yang Unik: Buku ini berhasil mengawinkan sains biomedis, ilmu kedokteran formal, dan nilai-nilai keagamaan (syariat Islam) secara harmonis, memberikan perspektif kesehatan yang holistik.
  • Kredibilitas Penulis yang Sangat Kuat: Ditulis oleh seorang dokter sekaligus ilmuwan (M.Biomed., M.Si.) dan akademisi agama (M.A.), membuat argumentasi dan rujukan di dalam buku ini sangat valid, ilmiah, serta dapat dipertanggungjawabkan.
  • Gaya Bahasa yang Aplikatif dan Edukatif: Meskipun sarat dengan istilah-istilah medis dan biokimia, penjelasan yang disajikan tetap membumi, mudah dipahami oleh pembaca awam, serta dilengkapi dengan tips praktis menu harian.
  • Fokus pada Pencegahan (Preventif): Buku ini menggeser paradigma pengobatan dari kuratif menjadi preventif, mengedukasi pembaca untuk menjadikan makanan sebagai ‘obat’ sebelum mereka harus mengonsumsi obat-obatan kimia.

Kekurangan Buku:

  • Kepadatan Materi Kedokteran: Pada beberapa sub-bab mengenai mekanisme molekuler dan metabolisme sel, pembahasan terasa agak padat dan membutuhkan konsentrasi lebih tinggi bagi pembaca yang sama sekali tidak memiliki latar belakang sains.
  • Segmentasi Pembaca Khusus: Karena banyak mengadopsi prinsip thariqah kesehatan Islam dan Thibbun Nabawi, buku ini cenderung lebih tersegmentasi secara optimal untuk pembaca muslim, meskipun nilai universal kesehatannya tetap berlaku untuk semua kalangan.
  • Ketersediaan Grafis Ilustrasi: Buku ini akan jauh lebih menarik jika ditambahkan lebih banyak infografis berwarna atau diagram visual untuk menyederhanakan alur metabolisme zat makanan yang kompleks.
  1. KESIMPULAN (Rekomendasi)

Secara keseluruhan, “Food And Life” adalah buku yang sangat direkomendasikan bagi siapa saja yang ingin merombak gaya hidupnya menjadi lebih sehat, berkah, dan produktif. Buku ini berhasil menyadarkan kita bahwa setiap suapan makanan memiliki dampak jangka panjang bagi sel tubuh dan ketenangan jiwa. Karya dari Dr. dr. Agus Rahmadi dan Yudril Basith ini layak dijadikan panduan referensi kesehatan keluarga di meja makan kita.